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ヒョンのコーヒーきょうしつ　1

1月はなんか新しい年の始まりで忙しいですよね
KITSAも毎日たくさんのお客さんを迎えるために
頑張ってます
毎日元気な秘訣はコーヒー！！☕️
カフェインを摂取しながら仕事してます

毎日同じコーヒーだけどもっともっと美味しくするために色んなことをしてます
まず第一はおいしい豆を用意すること！
次が豆を粉砕する量やメッシュを調整することです

コーヒー豆は天気、気温、湿度などの影響で抽出時間と味が変わります
なのでなのでその日に合わせてグラインダーを調整してより美味しいコーヒーを出すようにしています✨
(私こう見えてけっこう真剣にコーヒーだしてます)

ではまたきますねー♪