こんばんはKITSAです

そろそろ秋が近づいてきてますね
KITSAも新しい季節に向けてデザートを準備しました🍠

9/5からスタートです！

<バニラバスクチーズケーキ>
香り豆かなバニラピーンズを贅沢に使用したバスクチーズケーキ。
生地の温度・熟成時間・焼き加談にこだわりなめらかな口溶けに仕上げました。

<ガトーショコラ>
ベルギー産チョコレートを使用した
ガトーショコラにチョコクリームをサンドしました。
周りにもチョコレートをコーテイングし
チョコレート好きにはたまらない味わいに仕上げています。


低温でじっくりと焼き上げ、日当たりなめらかに仕上げました。自家製のほろ苦いカラメルソースと厚な北業道生クリームを合わせた、KITSA自分のプリンです。

<栗のバスクチーズケーキ>
イタリア産の栗ペーストを贅沢に使用したバスクチーズケーキ。
なめらかな口どけと栗の芳醇な香りが広がり、中には栗の甘露煮を忍ばせ、ほくっとした食感がアクセントになっています。

<モンブラン>
イタリア産栗ペーストを使用したモンブランケーキ。
芳醇な栗の香りと口どけの良い生クリーム、ふんわりとしたジェノワーズが絶妙に溶け合う贅沢なデザートです。

<さつまいもモンブラン>
サクッと焼き上げたクッキーに、北海道産生クリームをたっぷりのせました。
外には濃厚な紫いもクリームを絞り、お芋本来のほっこりとした優しい甘さを楽しめるモンブランです。

ではではみんなハッピー秋🍂